描述
本文档主要介绍使用K3的软件操作说明及功能介绍,包括建立商户账户、绑定设备;厨师平台的操作创建菜品工艺、菜品、菜单;设备操作的炒制、设备仓管理、创建工艺、设置等的功能操作;
InstaChef Pro app 软件操作说明及功能介绍
目的:帮助商户了解 Instachef Pro app 软件的相关操作。
 1. 提供商户信息(商品名称、地址、联系人姓名、手机号码、设备ID)
2. 客服电话:400 117 6617;
01
创建商户账户:
02
下载InstaChef Pro
账户管理
IOS:应用市场搜索“InstaChef Por”;
安卓:海外客户:GooglePlay搜索“InstaChef Por”; 国内客户:扫码下载;
03
登录账户:
使用联系人手机号码验证码登录。
04
角色说明:
主账户:拥有全部权限,使用联系人手机号码登录。
添加账户:负责进行菜品研发并在厨师平台上创建菜品工艺、菜品、菜单等功能; 
账户登录:负责菜品研发,使用厨师手机号码登录,绑定厨师ID。 
权限说明:厨师穿件的工艺、菜品、菜单信息归属于商户,解绑后不再查看。
步骤:

  • 主流程简介

  • 功能详细说明

  • 设备安卓屏操作

一、 创建菜品:
描述
备注:
 1. 可以保存菜品的菜品工艺二维码,并使用打印机打印后贴在盒菜上,方便央厨生产后运送到门店扫码炒制;
 2. 在设备上创建完工艺后也可以自动保存为菜品,并在设备上开始炒制;
描述
主要用于商户的菜品及菜品炒制工艺设置
菜品创建流程:
二、设备炒制
主流程简介
设备试炒是菜品研发过程中很重要的步骤,在创建菜品过程中有试炒流程,再次单独拿出来重点介绍:
扫码炒制: 
1. 在菜品创建过程中可以进行试炒,或者保存菜品后,通过菜品二维码进行试炒;

2. 通过设备扫码器扫描菜品工艺二维码后自动分配炒制仓,并打开炒制仓门,放入盒菜后关门自动炒制; 
 设备炒制有两种种模式,分别是扫码炒制、选择菜品炒制;
选择菜品炒制:
1. 菜品保存后会自动同步到未绑定菜单的设备,

2. 设备安卓屏首页选择菜品点击后自动分配炒制仓,并打开炒制仓门,放入盒菜后关门自动炒制;
菜品创建流程:
1
2
三、创建菜单,菜单绑定设备
菜单主要用于菜品较多需要分类区分或者多台设备需要内置不同菜品时使用,通过菜单绑定来限定设备可以选择炒制的菜品;
一、创建菜品
功能详细说明
InstaChef Pro App
可以使用手机号码登录,手机号码登录后会生成厨师ID,可以通过客服把厨师ID绑定到商户账户上
描述
我的设备功能点:
下载APP提示、WiFi设备连接。
我的设备可以查看商户绑定的设备,可以查看设备的基础信息、状态、炒制数据统计、设备菜单情况及异常情况
描述
我的 → 我的设备 → 设备详情 → 设备设置。
预热功能位置:
功能描述:可以对设备进行远程预热,预热前可以选择需要预热的发热仓的数量;
 禁用/启用设备:
我的 → 我的设备 → 设备详情 → 设备设置。
功能描述:可以远程禁用设备,操作禁用设备后,设备重启后会变成禁用状态;禁用状态下也可以远程启用设备;
绑定菜单/更换菜单:
功能位置:我的--我的设备--设备详情--设备菜单详情
功能描述:在未绑定菜单状态下,可以进行绑定菜单;已绑定菜单状态下,在菜单详情的右上角有“更换菜单”功能;
描述
1. 使用手机号码验证码登录;
2. 登录支持多个国家手机号码;
3. 商户联系人可以使用提供的联系人手机号码直接登录; 
4. 商户创建完成后,会自动绑定设备信息;
我的设备
设备安卓屏操作
描述
1. 菜品或菜单更新:右上角按钮“更新菜谱”可以获取商户最新的菜品或者菜单数据;
(更新的菜品数据会在下面列表展示)
2. 首页菜品炒制:默认菜单模式,点击菜品,可以进入炒菜流程;仓门自动打开,投入餐盒后关门炒制;
3. 扫码炒制:厨师平台工艺列表或者菜品列表可以查看菜品,使用菜品码对准设备扫码器识别,识别成功后进入炒菜流程;仓门自动打开,投入餐盒后关门炒制;
描述
1. 开机后会自动弹出对应可用发热仓的预热提示弹窗,可以进行批量预热;
2. 在设备页面,状态为未预热的仓,可以点击预热操作;
3. 在设备内的设置页,可以一键预热全部未预热的发热仓;


 1. 在设备页,预热中状态下的发热仓,可以点击“停止”按钮停止预热;


 1. 设置弹窗内可以打开指定发热仓门:选择发热仓,点击“开门”按钮,发热仓门自动打开;
 2. 炒制中状态下的发热仓,点击“开门”按钮,需要二次确认,确认开门后,发热仓会停止炒制并打开仓门;
 3. 在设备的设置页,有打开全部仓门的操作,打开全部仓门不能打开炒制中的发热仓的仓门;
 4. 发热仓门已经打开状态,不能再次点击“开门”按钮;

 

1. 设备的设置页有“禁用发热仓”功能,点击可以选择禁用对应的发热仓; 
 2. 在设备页,发热仓状态切换成“禁用”状态,并有“启用”按钮操作;点击可以启用发热仓; 
 3. 在设备的设置页,可以“启用全部发热仓”;
 4. 启用的发热仓为未预热的状态,需要预热后才可以进行炒制使用;



 1. 炒制中的发热仓,有“停止”按钮;点击后停止炒制;
描述
一、 长时间未关门:
1. 异常的原因:超过3分钟未关门; 
2. 异常的自动化处理:禁用发热仓;
异常及异常处理
设备在运行过程中可能出现一些异常情况,系统会自动进行一些异常处理图示:10号仓异常及异常的操作处理方法;
描述
设备操作
有图无图模式切换:顶部切换按钮切换;
有无菜单分类设置:不绑定菜单的设备,不展示菜单分类;
绑定菜单设备,所有菜单上的菜品都在一个分类下面,不展示菜单分类;
设备异常及异常处理详细说明:
二、 预热超时:
1. 异常的原因:预热时间超过设定时间,温度未达到设定的温度; 
2. 异常的自动化处理:禁用发热仓;
三、开门异常: 
1. 异常的原因:开门时检测到门未正常打开; 
2. 异常的自动化处理:重试2次,2次还不成功,发热仓切换成异常状态; 
四、上仓温度异常: 
1. 异常的原因:上仓NTC断路/上仓NTC短路; 
2. 异常的自动化处理:停止炒制并炒制失败,3s后发热仓切换成预热状态;
五、下仓温度异常: 
1. 异常的原因:下仓NTC断路/下仓NTC短路; 
2. 异常的自动化处理:停止炒制并炒制失败,3s后发热仓切换成预热状态; 
六、电机异常: 
1. 异常的原因:开机时发热仓电机不能回到零点位置; 
2. 异常的自动化处理:设备一直处于未初始化状态;
七、交流电过零异常: 
1. 异常的原因:没有检测到交流电; 
2. 异常的自动化处理:停止炒制并炒制失败,3s后发热仓切换成预热状态; 
三、 打开仓门:打开发热仓的门 
一、 设备预热:设备在达到炒制条件前需要提前预热,在达到一定的预热温度和时间后才能开始炒制;预热需要的时间预计需要15~17分钟; 
二、停止预热:预热中的发热仓,可以停止预热; 
四、 禁用/启用发热仓:禁用发热仓后,发热仓不可用;炒制时不会分配到对应禁用发热仓,主要用于非高峰期省电的用途;
五. 停止炒制:炒制中的菜品停止炒制;炒制中出现异常需要停止的时候可以操作;
设备设置
处理建议:
启用后重新预热后再重试或断电重启后启用发热仓后再预热;
处理建议:
处理建议:
处理建议:
取出炒制失败的餐盒,并等待预热后再试;
断电重启设备后再试;
处理建议:
等待预热完成后再试;
处理建议:
处理建议:
取出炒制失败的餐盒,并等待预热后再试;
启用后重新预热后再重试;
重启系统后重试
1. 设备设置:可以设置设备的语言、音量调节、温度单位信息;
2. WIFI设置:连接WiFi网络;
3. 重启系统:重启设备的设备系统;
4. 升级: 
 1. 固件升级 1. 对炒制仓控制主板程序进行固件程序升级,主要对于电控程序的升级;
 2. 三个发热仓对应一个主板(123号仓对应1号主板升级,456号仓对应1号主板升级,789号仓对应1号主板升级)
 3. 在有新的固件发布后可以进行固件版本升级;
 2. APP升级:炒制APP的升级,主要升级软件体验上的升级;在有新的版本更新后可以点击升级;

5. 清理内存:清理APP系统缓存,在设备反应变慢的时候使用;
描述
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异常及异常处理
设备设置
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